Capsunile au aparut de ceva timp in piete si este momentul sa ne bucuram de savoarea lor printr-o reteta raw. Tortul de capsuni raw se face integral din fructe, seminte si ulei de cocos si nu are nevoie de nicun fel de procesare. Veti avea nevoie de:
Cum acest weekend este unul dintre cele mai populare pentru gratare si iarba verde, va propunem o reteta de frigarui grecesti cu sos de feta. Veti avea nevoie de ingrediente precum: pulpe de pui, zucchini, ceapa, ulei de masline, oregano, vin rosu, branza
Daca adorati bomboanele Raffaello, cu putin efort, le puteti prepara si in casa, asigurandu-va astfel ca stiti exact ce contin acestea. Aveti nevoie de ingrediente precum: alune nesarate, cocos, napolitana, lapte, zahar si unt. Gasiti aici reteta completa
Biscuitii cu faina de orez si lime sunt foarte practici, usor de facut si isi pot pastra calitatile mai mult timp daca sunt depozitati corespunzator. Aveti nevoie de faina de orez, unt, zahar pudra, oua, suc si coaja rasa de lime. Biscuitii se pot servi
In postul Pastelui incercam sa diversificam cat mai mult retetele de post pe care le pregatim si orice idee noua este bine-venita. Pentru acest weekend va recomandam o mancare de sezon, sanatoasa, verde si gustoasa: urzici cu usturoi si mamaliguta. Daca
Hummusul sau pasta de naut ne duce cu gandul la traditia si cultura araba si reprezinta o alternativa gustoasa in zilele de post. Pasta de naut este usor de preparat iar nautul il puteti cumpara din supermarket uscat la punga sau deja fiert la conserva.
Pentru acest weekend va propunem o reteta vegetariana in cazul in care v-ati hotarat ca, la inceput de primavara, sa renuntati la carne. Este vorba despre un platou cu legume pane pentru care veti avea nevoie de ciuperci, conopida, dovlecei, lapte si
In perioada 23-25 martie, se organizeaza Expozitia Gastropan 2012 la Targu Mures in cadrul Expo President. La expozitie vor fi prezentate cele mai noi ingrediente si echipamente, vor avea loc lansari de produse, degustari, demonstratii live de gatit (tehnici
Ce spuneti de o reteta de sarlota de ciocolata pentru desertul din weekend? Aveti nevoie de piscoturi, oua, unt si ciocolata de menaj si pregatirea dureaza doar 25 minute. Rezultatul va putea fi impartit la 8 persoane si va aduce tot atatea zambete
Chiar daca ziua de 9 Martie a trecut, probabil nu ati avut timp sa va ocupati de traditii si ati asteptat weekend-ul pentru gatit. Prin urmare va propunem sa incercati o reteta de mucenici moldovenesti, denumiti si “sfintisori”. Daca aveti
Pentru a alinia si desertul la sarbatoarea primaverii, va propunem pentru acest weekend un tort de martisor. Desi felul in care arata, inspira timp indelungat de preparare, tortul va fi gata in aprximativ o ora. Veti avea nevoie de oua, zahar, ciocolata
Cand mergeti intr-o cafenea comandati o cafea in 3 culori, un frape cu diverse arome sau un cappuccino cu multa spuma de lapte pentru ca preferati bauturile preparate pe baza de cafea si lapte. Acum vi le puteti prepara si acasa urmand retetele puse la
Prajitura cu visine reprezinta un desert aromat pe care il puteti prepara si pe timp de iarna daca folositi visine congelate. Veti avea nevoie de ingrediente precum: oua, iaurt, zahar, faina, praf de copt si 2 cani de visine congelate fara samburi. Rezultatul
Gustul orezului cu lapte ne aduce aminte de momente placute din copilarie si reprezinta un desert foarte apreciat. Se mai numeste si budinca de orez iar scortisoara, gemul, esenta de vanilie sau cea de migdale pot transforma o gustare banala intr-una
Pe timp de iarna simtim mai des nevoia de a manca o ciorba calda si pentru ca muraturile sunt de sezon, va recomandam o ciorba de cartofi acrita cu zeama de varza. Veti avea nevoie de smantana, suc de rosii si legume: cartofi, morcovi, ceapa, telina.
Budinca de macaroane se poate servi si rece si calda, cu fructe, cu sirop sau simpla si reprezinta un desert foarte gustos. Pentru prepararea budincii aveti nevoie de: macaroane, branza dulce, oua, stafide, zahar vanilat, esenta de rom si coaja de lamaie
Ce desert este mai potrivit pentru un weekend friguros, decat o tarta delicioasa cu portocale si cacao? Veti avea nevoie de faina, unt, branza de vaci proaspata, suc si coaja de portocala si alte arome (vanilie, rom). O sa va iasa
Dupa atatea mancaruri grele, o supa usoara de legume este solutia perfecta. Se prepara repede, aveti nevoie doar de cateva ingrediente si acelea nu foarte costisitoare iar satisfactia de a manca un preparat sanatos si usor va fi la cote inalte. Gasiti
Va numarati printre fanii taiteilor (noodles), sosurilor, fructelor de mare si supelor condimentate? Daca participati la concursul de pe website-ul Korean Food si postati reteta voastra preferata de mancare coreeana, aveti oportunitatea sa vizitati
Daca nu v-a mai ramas de pregatit decat desertul pentru masa de Craciun, va propunem o reteta traditionala de cozonac. Trebuie sa stiti ca prepararea lui va dura aproximativ 4 ore si jumatate dar rezultatul va fi pe masura, iar membrii familiei si invitatii
Prajiturile cu fructe sunt apreciate intotdeauna iar in perioada de post cu atat mai mult. Va propunem o reteta pentru prajitura cu banane si nuci care se va dovedi un desert perfect langa o cana de ceai sau cafea. Prajitura se prepara invers fiind nevoie
Reteta este extrem de simpla, aveti nevoie de orez, ciuperci (proaspete sau conservate), piersici (din compot), patrunjel, ceapa si pasta de rosii. Orezul se caleste putin cu ceapa apoi se adauga si celelalte ingrediente. Gustul este unul special si va
Prietenul Cezar, bucatar de meserie, m-a salvat cu o reteta rapida, ieftina si delicioasa. A facut el prima runda, iar pentru a doua m-a lasat pe mine. Pui putin unt in tigaie. Dupa ce acesta se incinge, adaugi ciupercile pleurotus intregi. Timp de 7-10
Am depasit un prag psihologic :) Dar mi-a iesit cam sarata… (...)Citeste mai mult din Am facut paine!!! (149 words) © Petru Stratulat - Umblu Liber | Petru, 2011. | Cojones?
Castanele ne trezesc multe amintiri placute din copilarie si pentru ca sezonul lor incepe in octombrie si se termina in ianuarie, ne-am gandit sa va propunem cateva idei: de preparare sau de conservare. In primul rand castanele trebuie alese cu grija
Nu sunt un bucatar prea creativ. Prefer sa gatesc dupa retete consacrate ca sa nu pierd vremea aiurea prin bucatarie. Ma bucur ca, ce stiu sa fac, imi iese. Ca un upgrade la retele mostenite de la altii, am niste condimente foarte interesante. Alin este
Iata o mancare usor de facut. Aveam nevoie de o reteta de potrivita pentru urgente culinare. Numai carnea ar da putina bataie de cap, in rest totul merge ca pe banda rulanta: Pui carnea la calit Dupa vreo 10 minute, adaugi ceapa tocata In paralel, faci
Pentru acest weekend va propunem o reteta de inspiratie indiana: “somon in sos curry cu sofran”. Cei care apreciaza mancarurile picante vor adora somonul pregatit astfel. Secretul acestei retete consta in condimente, veti avea nevoie de: ghimbir,